Posvoji kmeta – OSKRBOVALNICA; Skupinsko naročanje lokalne hrane

Pobude za ohranitev malih kmetov po nekaj velikih prehranskih aferah in krizah, ki so se v Franciji zvrstile konec 90. let, so spodbudile, da so se okoljsko ozaveščeni potrošniki sami organizirali in poiskali kmete, ki bi bili pripravljeni za njih pridelovati ekološko hrano na majhnih kmetijah.
V Franciji, kjer dobiva ta oblika ekološkega kmetovanja čedalje večje razsežnosti, za njeno zaledje skrbijo neformalne potrošniške organizacije: iščejo zemljo, ki bi jo bilo mogoče najeti, skrbijo za izobraževanje novih generacij v vrstah kmetov in potrošnikov in v določenih primerih kmetom celo posojajo denar za ureditev novih površin. Iz te oblike neposredne izmenjave, od katere imata korist obe strani, hočejo namreč izriniti logiko biznisa. 
Razširjenost te oblike sodelovanja nam lahko ponazori podatek, da je bilo pred leti samo v enem od pariških okrožij več kot 2000 skupin potrošnikov, zbranih okrog svojega kmeta, delovale pa so tudi okrog manjših mest. Za vse skupine je značilno, da poteka predaja pridelkov na javnih mestih, s čimer po svoje izzivajo oz. ozaveščajo ljudi (povzeto po B.Fras)

Smo ob nastopu zaostrovanja krize pri nas sposobni, da se skupina ljudi zanima za izbranega kmeta, kaj se dogaja na njegovem polju, mu pomaga, z njim sodeluje, ga vzame v skrb – POSVOJI?

Ta trenutek morda kmetje zaradi pritiska neprodanih pridelkov, ki jim propadajo, potrebujejo določeno pozornost, a seveda jo potrebujemo tudi mi, stiska ljudi nasploh je v naraščanju.

Potrebujemo se, eden drugega, vzajemno skrb in pozornost.
 V zameno so namreč zagotovljeni zaupanje, cena in kakovostni pridelki.

ZAKAJ OSKRBOVALNICA – Skupinsko naročanje živil ?
 

  • V teh prelomnih časih, ko korona prizadane skoraj vse in vsakogar, so med najbolj prizadetimi prav ekološki kmetje.
    Le tem je s svojo prizadevnostjo, da nam nudijo kvalitetno hrano najbolj kraten dostop do prodaje zdrave hrane . V teh “čudnih časih ” s svojim izbranim nakupom tako pomagate lokalnim pridelovalcem, ki so po zaprtju izobraževalnih in vzgojno varstvenih ustanov večinoma izgubili možnost prodaje.
  • Pomagajmo jim, da prodajo svoje pridelke, saj bomo hkrati s tem svoje družine oskrbeli z zdravo hrano brez strupov, polno nutrientov in življenjske energije
  • Realizacija skupnih interesov nas krepi kot Skupnost. Dostavo eko živil bomo v zadovoljstvo vseh zainteresiranih (potrošniki in ponudniki) uspešno izvedli, v kolikor nam skupaj uspe zbrati zadostno količino naročil.
  • Pridružite se Skupinskemu naročanju živil in si s tem zagotovite lažji dostop do kakovostnih lokalnih, večinoma ekoloških pridelkov in izdelkov po nižji ceni, neposreden stik s ponudnikom, možnost seznanitve z načinom pridelave/predelave neposredno pri ponudnikih


Spomin na tiste originalne, nepotvorjene in prvinske okuse sadja in zelenjave iz časa, ko živilsko – kmetijska in predelovalna industrija še ni uspela povsem likvidirati naravne hrane,  je morda še živ, sicer pa ga dajmo obuditi.

Vabljeni, pridružite se k

  • Skupinskemu naročanju Eko JABOLK, soka in kisa sadjarstva Pavlič z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju Eko sira Čadrg iz surovega mleka, albuminske skute in sira za peko s kmetije “Pr Križarju” iz Čadrga z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju pomaranč, grenivk, limon, olivnega olja, suhih fig in mandljev z Visa in Brača TUKAJ 
  • Skupinskemu naročanju   Eko krompirja Marabel, korenja, čebule, jabolk, mlevskih izdelkov (moke, kaše, zdrobi….), testenin, jabolčnega soka in kisa ter piva s kmetije Šlibar  z izpolnjeno naročilnico TUKAJ    
  • Skupinskemu naročanju  : Eko  rdeča pesa,  krompir Slavnik,  kuruzni zdrob in moka ter ržena moka z biodinamične kmetije Jamnik  (  z izpolnjeno naročilnico TUKAJ  
  • Skupinskemu naročanju EKO olivnega olja s Kmetije Grižon – Krkavče TUKAJ  
  • Skupinskemu naročanju EKO  suh kaki, suhe fige in suhe hruške s kmetije Marima iz Trebeš TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju   Eko radiča, korenčka batata (sladki krompir), zelja, sok aronije, česen, čebula, s kmetije Jagodič TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju medu in čebeljih pridelkov čebelarstva Ferenčak iz Brežic z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju Eko krompirja Kokra, pšeničnih, koruznih, ajdovih, prosenih in pirinih mok, kaš ter zdroba s kmetije Kozina z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju Eko testenin in sokov  Dobrote izpod Špilka  z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
  • Skupinskemu naročanju EKO krompir Kokra, žita, kaše in moke  Kmetije Krišelj  z izpolnjeno naročilnico TUKAJ

Kako se razlikuje koncept Oskrbovalnice – Posvojite kmeta od klasičnega naročanja preko interneta?

Model skupinskega naročanja živil  je eden vzhajajočih trendov, ki  izziv lokalne samooskrbe rešuje z neposredno prodajo kmetov znanim naročnikom
Zasnovan je kot  priložnost za iskanje sinergij in sodelovanja med kmeti in potrošniki za doseganje situacije vzajemnega zadovoljstva in varnosti.

Vzajemna pobuda s strani društva Ekoci in društva Sorško polje za ohranitev malih kmetov Posvoji kmeta,   tako v prvi vrsti temelji na dejavnostih za  samoorganiziranje potrošnikov, ki so s svojim nakupom pripravljeni podpreti kmeta. Vendar pa mi  želimo še več,  poleg  rednih nakupov pri izbranih kmetih želimo   vzpostaviti  trajno vez medsebojnega zaupanja in pripadnosti, tako, da bi kmetje v naslednjih korakih lahko pričeli s planiranjem pridelave (količinsko in kvalitativno). Na tak način zagotovimo prehransko varnost na višji ravni, kar je tudi cilj pobude. Pot vzgoje zaupanja in kultiviranja odnosov bomo vmes zaokrožili z skupnimi aktivnostmi: izobraževanji na dnevih odprtih vrat pri kmetijah, skupnimi delovnimi akcijami, pomočjo na kmetiji, ipd.  Pomembne so tudi  izkušnje ter znanje ter  zavedanje, da lahko z lastnim zgledom spodbudimo aktivnosti k vzpostavitvi mreže takih in podobnih avtonomnih skupin potrošnikov po Sloveniji.

Vabljeni tudi k ogledu članka na Pobuda za pomoč v epidemiji prizadetim kmetom: kupec prihrani, kmet pridobi na https://www.24ur.com/novice/slovenija/posvoji-kmeta.html

4 thoughts on “Posvoji kmeta – OSKRBOVALNICA; Skupinsko naročanje lokalne hrane

  1. Blaz mihelcic 23 januarja, 2021 / 6:20 popoldan

    Podpiram pobudo za. direktno prodajo lokalno pridelane hrane. Pripravite seznam artklov in ponudnikov ki ga bomo potem razdelili. v postne nabiralnike potencialnim kupcem. Jeseni sem se cudil, ko sem videl v TUSu ceno za 5kg krompirja 1,5 E. To je sramota. Pri kmetu placam za 10kg 5 E pa sva oba zadovoljna. 4

    Všeč mi je

  2. VESNA Mušič 24 januarja, 2021 / 9:40 dop

    Podpiram, vendar NIMAM avtomobila in ne vem, kje so zbirna mesta, tako da bom težko naročeno prinesla domov. Ali razmišljate tudi o dostavi na dom?
    Lp Vesna Mušič

    Všeč mi je

    • Marjan 24 januarja, 2021 / 9:00 popoldan

      Vesna , tudi dostava bližje domu , v vaš kraj ali eventelno na vaš dom mogoča. Poglejte Skupinsko naročanje Eko JABOLK, soka in kisa sadjarstva Pavlič z izpolnjeno naročilnico TUKAJ
      Skupinsko naročanje Eko radiča, korenčka batata (sladki krompir), zelja, sok aronije, česen, čebula, s kmetije Jagodič z izpolnjeno naročilnico TUKAJ

      Skupinsko naročanje medu in čebeljih pridelkov čebelarstva Ferenčak iz Brežic z izpolnjeno naročilnico TUKAJ

      Skupinsko naročanje Eko krompirja Kokra, pšeničnih, koruznih, ajdovih, prosenih in pirinih mok, kaš ter zdroba s kmetije Kozina z izpolnjeno naročilnico TUKAJ

      Všeč mi je

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s